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卖了几天东坡肉，很是得了些老饕的喜爱，尤其对老人家的牙口。
丰腴肥美，不需要细嚼，吃进嘴里一抿就似化成了水，因此靠着这道菜，还真招来不少爱吃的客人。
林依心里美滋滋，但也没有就此夜郎自大起来，这会儿正指挥了丁泽刮鱼茸呢。
“林娘子，这鲢鱼可真大！”
丁泽按着林依的指示，片出鱼的两片腹肉，正顺着鱼肉肌理用刀刮，是为了防止鱼刺的混入。
林辰则在后面把刮好的鱼糜放进清水中漂洗。
阿团站在横排的最后位置，在用双刀边剁边翻找其中有无剩余的鱼刺。
“那是~！”林依站在几人的对面，把阿团处理好的鱼糜装进大盆里，慢慢加水，用筷子搅打上劲，边道，“你是不知，江南水乡，可不仅仅指的是稻米充足，气候温和，还指的就是这水域多且鱼类繁多。”
林依甩甩�
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